Skyr oder Magerquark
Warum Skyr überzeugt – und warum Trends wie „Skyr mit Energydrink“ kritisch zu sehen sind Proteinreiche Lebensmittel wie Skyr und Magerquark sind aus einer bewussten Ernährung kaum wegzudenken. Beide liefern hochwertiges Eiweiß, sind fettarm und vielseitig einsetzbar. Doch während Skyr zunehmend als moderne, alltagstaugliche Alternative gilt, entstehen gleichzeitig neue Ernährungstrends – wie die Kombination mit […]